Cet un art martial japonais, d'origine okinawaïenne, est basé sur des techniques de frappe qui utilise les armes naturelles du corps (doigts, mains, avants bras, pieds, tibias, coudes, genoux, tête...) pour attaquer, dévier ou bloquer les attaques adverses.
On traduit littéralement Karaté par « la main vide » signifiant en quelque sorte combat à main nue.
On distingue 4 principaux courants (écoles) : le Shotokan, le Goju-Ryu, le Wado-Ryu et le Shito-Ryu.
Bien que très connu et très pratiqué, le karaté n'est toujours pas un sport olympique (JO de Londres 2012 inclus).